服務熱線

400-010-1717

當前位置:花家菜品

花家菜品  發布于 2017-09-04 13:54:01

花家菜品


《八爺烤鴨》是根據本店董事長花雷先生的創意,有本店大廚及相關技術人員經多次研制開發,形成了與傳統烤鴨口味截然不同的烤制菜肴,八爺烤鴨是以提前腌制入味,改變佐料,改變口味,使味道産生變化,有芥末、辛辣、果味複合口感刺激的新型烤鴨。花雷先生在家中排行老八,周圍兄弟哥們平時按老北京習慣稱其“八爺”,由于此種烤鴨的烹饪烤制構思與調味創意于“八爺”,故稱之爲《八爺烤鴨》。

上一篇:花家菜品
關于北京花家怡園

北京花家怡園餐飲有限公司立于1998年,是簋街上曆史悠久的餐廳,是京味餐飲領軍品牌。 目前集團擁有五個品牌:八爺府,花家怡園,花家魚頭蝦、花鴨鴨、覓食花家;18家直營分店,面積超過3萬平方米。花家怡園爲兩屆北京奧運會做出了貢獻,是奧運會的官方指定接待餐廳,京八件等面點被帶到瑞士洛桑,成爲申奧國禮。德國總統高克,瑞典國王卡爾十六世-古斯塔夫及王後,泰國副總理兼外長—塔納薩,意大利總理倫齊及夫人阿涅絲,荷蘭國王威廉亞曆山大一家5口,瑞士聯邦主席—毛雷爾等都光臨過花家怡園餐廳用餐... 詳細了解

行業新聞
促銷活動
花家外賣

電話

聯系我們

CONTACT US

400-010-1717

營業時間:10:00-22:00

Copyright © 2014-2016 北京花家怡園餐飲有限公司 http://www.naaaq.com/ 版權所有